水晶粉絲是石柱又一特色，全系采用高山土豆為原料，以土家人原始的純手工和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合精制而成，色味俱佳，口感舒適的特點(diǎn)，是家庭飲食、款待嘉賓、饋贈(zèng)親友的上乘佳品。